清热止咳化痰煲什么汤?

健康养生 2023-06-11162网络

咳嗽的原因有很多,比如咽炎,还可能是环境,感冒等原因造成的,咳嗽起来嗓子会嘶哑,说话的声音变粗,使人感觉难受,还可能出现痰多的现象,需要及时去检查治疗,平时可以吃一些止咳化痰的食物,有利于改善咳嗽痰多的现象,清热止咳化痰煲什么汤?接下来我们来看看吧。

一.青萝卜陈皮鸭汤

1.营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、E、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌。

2.适宜人群:

一般人群皆可食用 

3.禁忌人群:

阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食

二.青萝卜陈皮鸭汤

1.材料

鸭肉200克 青萝卜100克 陈皮10克 姜片10克 盐适量 鸡精适量 

2.青萝卜陈皮鸭汤的做法  

01鸭肉洗净斩块,入沸水汆烫;青萝卜去皮切块;陈皮洗净浸软,切丝。

02将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中,加入清水煮沸,转小火炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

3.青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用 

01.青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的功效。

02.陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

03.老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。

04.青萝卜陈皮鸭汤此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。

三.罗汉果瘦肉汤

 清热润肺化痰止咳润喉消炎润肠排毒

1.营养价值:

维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者

 2.罗汉果瘦肉汤所需材料

罗汉果20克 枇杷叶15克 猪瘦肉200克 盐2克 

 3.罗汉果瘦肉汤的做法  

01.罗汉果洗净,打成碎块;枇杷叶洗净,浸泡30分钟;猪瘦肉洗净,汆水后切块。

02.锅中加入适量清水煮沸,放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。

03.大火煲开后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。

4.罗汉果瘦肉汤的功效与作用 

01.罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。

02.枇杷叶具有清肺止咳、和胃利尿、生津止渴的功效。

03.猪瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚的功效。

04.罗汉果瘦肉汤具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。

四.鱼腥草冬瓜瘦肉汤

1.营养价值

蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁

2.适宜人群:

尤其适合适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳嗽者

3.禁忌人群

脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者 

4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料

鱼腥草30克,冬瓜200克,瘦肉150克,薏米20克,川贝10克,盐适量。

 4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法  

01.冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。

02.瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。

3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。

5.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用 

01.冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

02.薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

03.瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

04.鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。

05.鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。

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