蔓越莓片怎么吃?
健康养生 2023-06-12152网络
蔓越莓是深受人们喜欢的一种食材,目前吃蔓越莓的途径有很多,在蔓越莓成熟的季节,可以直接买到新鲜的蔓越莓来吃,另外在市场上有很多蔓越莓产品,尤其现在的网络非常发达,在网上就可以购买到蔓越莓汁、蔓越莓干等来吃,那么如果是新鲜的蔓越莓的话,应该怎么吃效果才好呢?
蔓越莓片怎么吃?
蔓越莓什么时候成熟
蔓越莓(Cranberry)每年秋天的十月成熟,农夫们会用「水收」法採收,首先将蔓越莓田裡灌满水,工人们会开着打水车在田裡打击水面,让蔓越莓果实脱离籐蔓,因为蔓越莓果肉内有气囊,果实便会浮出水面,然后有工人会用软塑胶管将果实圈围集中起来,再用机械大吸管吸到岸边清洗、装箱送上火车,在卑诗省烈治文的蔓越莓田边,建有小火车道,专用来运送蔓越莓,蔓越莓已成为烈治文市最大出口值的农产品。
蔓越莓什么时候吃最好
1.推荐饮用不含添加剂的蔓越莓果汁,学会适应蔓越莓的天然口感
2.把蔓越莓干当做小零食随身携带
3.将蔓越莓加入早餐中,比如蔓越莓麦片粥
4.蔓越莓与火鸡是绝配,不过也可以在其他菜肴中尝试加入蔓越莓
5.制作蔓越莓饼干或者蔓越莓马芬,蔓越莓的烘焙美食可是公认的美味。
蔓越莓汁一直以来都被认为是防治尿路感染的好选择。有研究表明,尿路感染患者饮用大量的蔓越莓汁比少量效果更好,具体来说,喝够8盎司比只喝4盎司好。
尿路感染的患者每天应摄入两份量的蔓越莓。摄入蔓越莓大约两小时后,防粘连功能生效,并能在体内维持最多10小时。
*一份蔓越莓标准:240——300ml蔓越莓果汁(果汁浓度不低于25%)/120g冷冻蔓越莓/30g蔓越莓干/40g蔓越莓果酱。
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