贫血吃什么家常菜 推荐几个简单营养补血菜谱

在贫血类型中以缺铁性贫血最常见。 贫血病人注意食疗,有助于病人改善贫血症状。 要注意选择含铁量较高的食物,以备食用。 芹菜炒猪肝、鲜血菜汤、凉拌黑木耳都是一道操作简单、食疗效果好的食谱,大家不妨试试。

贫血是一种常见的常见病,引起贫血的原因很多,最常见的是铁缺乏症。 贫血患者在生活中要注意饮食调理,除了要遵守医嘱规范治疗。 多食物本身就具有天然的补血功效,经常食用可以起到食疗的效果。

1、芹菜炒猪肝。 猪肝含有丰富的铁质,是贫血病人最理想的食补食品。 芹菜炒猪肝的方法也非常简单。 猪肝洗净后,切成片备用。 芹菜洗净后切段。 热油煮熟后,倒入切好的猪肝,快速翻炒,再加入芹菜,拌入适量调料,出锅。

2、血旺蔬菜汤。 血旺是由鸡鸭等禽类血液凝固而成,含铁较多。 把血旺切成大块,放入沸水里,再加入少量菜叶,一碗热气腾腾的青菜汤就做好了。