孕中期食谱家常菜做法

健康养生 2023-06-1590网络

女性培养怀孕之后对于饮食的要求相对更高一些,尤其孕中期宝宝发育最快的阶段更要谨慎,可以适当多吃一些老北京疙瘩汤、猕猴桃西米露、海带冬瓜猪骨汤等都是不错的选择,另外要多吃含蛋白质、维生素等高的食物,但是千万不能吃辛辣的生冷的有刺激性的食物。

一、老北京疙瘩汤

1、在和面盆中倒入适当的面粉,加水用筷子将其搅拌下。

2、将搅拌均匀的面粉,捏成大小差不多的面疙瘩。

3、金针菇洗净后,切成段状;同时,西红柿洗净后,在开水中烫下,把西红柿皮去掉。

4、在锅中放入适量的油,将葱花爆炒出香味,把西红柿倒入锅中,炒出西红柿汁。然后,在锅中加入适当的水,把金针菇倒入。

5、等锅中的汤煮沸后,转文火保持沸腾,把捏好的面絮倒进去,要一边搅拌一边往锅中撒面絮。全面倒入后,加入适当的盐和生抽。

6、将鸡蛋打散后,倒入锅中慢慢搅拌,最后倒入适当的香油,撒上香菜即可食用

功效:这道老北京疙瘩汤,有着丰富的维生素,还有着驱寒暖胃的作用。

二、猕猴桃西米露

1、需要提前将西米泡发,猕猴桃去皮切块。

2、在锅中加入适当的水,等水煮沸后,将西米倒入锅中,要不不停地搅拌,防止糊锅。等西米变透明后,起锅冲凉水。

3、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

4、将猕猴桃块,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可

功效:猕猴桃西米中有着多种维生素、钾元素等,可以防止孕期便秘,帮助消化。梨含有多种维生素,能促进食欲,帮助消化。

三、海带冬瓜猪骨汤

1、提前把海带泡软,洗净后切成条状

2、将冬瓜去皮洗净后,切成块状

3、把排骨放在锅中去掉血腥味,等水沸后,捞出来用清水洗下。

4、在锅中加入适当的清水,放入姜片、葱段和排骨,先用大火烧开后,转小火慢炖。

5、煮上半个小时后,加入海带,继续煮20分钟,然后加入冬瓜块、盐和蒜

6、冬瓜比较好熟,大概20分钟后,即可关火

功效:这道海带冬瓜猪骨汤,含有丰富的营养元素,含钠较少有着消除孕期水中现象,同时能够调节人体的新陈代谢。

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