孕中期食谱家常菜做法

女性培养怀孕之后对于饮食的要求相对更高一些，尤其孕中期宝宝发育最快的阶段更要谨慎，可以适当多吃一些老北京疙瘩汤、猕猴桃西米露、海带冬瓜猪骨汤等都是不错的选择，另外要多吃含蛋白质、维生素等高的食物，但是千万不能吃辛辣的生冷的有刺激性的食物。

一、老北京疙瘩汤

1、在和面盆中倒入适当的面粉，加水用筷子将其搅拌下。

2、将搅拌均匀的面粉，捏成大小差不多的面疙瘩。

3、金针菇洗净后，切成段状;同时，西红柿洗净后，在开水中烫下，把西红柿皮去掉。

4、在锅中放入适量的油，将葱花爆炒出香味，把西红柿倒入锅中，炒出西红柿汁。然后，在锅中加入适当的水，把金针菇倒入。

5、等锅中的汤煮沸后，转文火保持沸腾，把捏好的面絮倒进去，要一边搅拌一边往锅中撒面絮。全面倒入后，加入适当的盐和生抽。

6、将鸡蛋打散后，倒入锅中慢慢搅拌，最后倒入适当的香油，撒上香菜即可食用

功效：这道老北京疙瘩汤，有着丰富的维生素，还有着驱寒暖胃的作用。

二、猕猴桃西米露

1、需要提前将西米泡发，猕猴桃去皮切块。

2、在锅中加入适当的水，等水煮沸后，将西米倒入锅中，要不不停地搅拌，防止糊锅。等西米变透明后，起锅冲凉水。

3、梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

4、将猕猴桃块，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可

功效：猕猴桃西米中有着多种维生素、钾元素等，可以防止孕期便秘，帮助消化。梨含有多种维生素，能促进食欲，帮助消化。

三、海带冬瓜猪骨汤

1、提前把海带泡软，洗净后切成条状

2、将冬瓜去皮洗净后，切成块状

3、把排骨放在锅中去掉血腥味，等水沸后，捞出来用清水洗下。

4、在锅中加入适当的清水，放入姜片、葱段和排骨，先用大火烧开后，转小火慢炖。

5、煮上半个小时后，加入海带，继续煮20分钟，然后加入冬瓜块、盐和蒜

6、冬瓜比较好熟，大概20分钟后，即可关火

功效：这道海带冬瓜猪骨汤，含有丰富的营养元素，含钠较少有着消除孕期水中现象，同时能够调节人体的新陈代谢。