海参与痛风

通过大量的医学研究实践证明，痛风疾病的发生主要和患者尿酸含量过高有关系，所以对于痛风患者来说，一定要严格控制饮食，才能够避免痛风向严重地步发展。因为海参当中的嘌呤含量较低，所以对于通风患者来说可以适当吃海参。那么痛风患者经常吃海参的话对身体具体有怎样的好处?

一、痛风吃海参的好处

痛风与血尿酸增高有关的，这要注意控制好饮食，少吃肉食，尤其是一些动物内脏组织，避免吃海鲜。但是痛风是可以吃海参的，而且吃海参还非常好因为海参的脂肪和嘌呤含量都是极低的，而痛风是要严格控制这两种物质的摄取的但要记得，海参是很好的高蛋白滋补品，痛风患者吃起来也要适量，因为蛋白质的过度摄取也是不好滴!

痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物。因大部分海鲜食品嘌呤含量较高，所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝，这是错误的做法。海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克，适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用)，同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用，对痛风病人大有好处

二、痛风病人可以吃的食物：

1、主食类：

米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

2、奶类：

鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

3、肉类与蛋类：

鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4、蔬菜类：

白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

5、水果类：

苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

6、饮料：

苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

7、其它：

黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

在我们日常生活中，大家往往会产生这种误区，就是痛风病人不能吃海鲜，其实这是对的。大部分海鲜中存在的嘌呤会导致痛风病发作。但是海参是例外的因为海参中的嘌呤含量比大米、面粉还要低，今天也为大家介绍了痛风吃海参的好处，所以痛风病人可以放心的食用海参了。