芝士和黄油一样吗

芝士和黄油多数不一样，是两种不同的食物，营养价值以及食用方式也会有所不同。

1、营养价值：芝士是用牛奶经过发酵而形成的，里面含有的维生素以及蛋白质，使用后通常不易使人长胖。黄油通常是利用牛奶加工合成，里面的钙类以及维生素类比较丰富，里面还含有一些脂肪。

2、食用方式：芝士可以直接食用，也可以放在面包里当做美味的早餐。黄油多数是需要通过加工后才可以食用，可以做成黄油曲奇及黄油面包。

芝士的做法通常会比较简单，可以采用新鲜的玉米或者即食麦片以及炼乳等材料将玉米煮透后取下玉米粒，无油的锅烧热后倒入炼乳以及白糖化开后，倒入煮熟的玉米粒同麦片翻炒，撒上芝士碎铺匀放入烤箱之中，选择适合的温度挤上番茄酱即可食用。

黄油可以配合香蕉以及吐司片，加入红糖和叶榕，首先需要将黄油放在平底锅内加热融化之后把香蕉切片倒入黄油中搅拌均匀，再加入少量的红糖，把沾满黄油和红糖的香蕉涂抹在吐司上面，撒上一层椰蓉，放入烤箱中，选择合适的温度出锅后，撒上椰蓉即可食用。