白萝卜糠了的吃法
健康养生 2023-06-28145网络
又来到一个吃萝卜的时节,在这个时节里边箩卜变成了我们的最喜欢,吃萝卜不但能够 补充我们人体所缺乏的维他命,另外箩卜还具备清热去火的实际效果,那吃完那么久的箩卜我们也会见到早已糠了的箩卜,在这个时候马上会有很多的人问糠了的箩卜能吃吗?如今我们就一起来掌握掌握吧。
一、箩卜糠了还能吃吗
谈起箩卜大伙儿也不生疏,箩卜做为我们常常吃的菜之一,常常煮萝卜的人马上会在煮萝卜的情况下看到买回去的箩卜一些是糠了的,在这个时候我们就是说猜疑糠了的箩卜能吃吗?糠了的箩卜是能吃的,仅仅它的口味沒有那麼好啦罢了。
二、萝卜怎么做才美味
黄萝卜片腌渍方式:
提前准备食物:萝卜2个,适当的白糖,食盐,白米醋,姜黄粉。
第一步,先把萝卜清理干净,切去根处,削掉表皮。把箩卜竖着,切割成四份,随后切割成片状儿,萝卜片的薄厚均为一厘米上下。切完的萝卜片,放进干净的菜盘里边,添加适量的食盐,搅拌均匀,腌渍十分钟上下,应用盐腌渍之后,萝卜会更为进味,并且里边的水份也会流出去。
第二步,当见到萝卜刚开始出水量的情况下。把腌渍好的萝卜沥干水份放到薄膜袋里边。放到砧板上,上边放几本书,或是是不锈钢板,用吊物压上两三个钟头,挤压里边的水份。随后沥干水份以后,把萝卜片放到干净的罐头瓶中。添加白糖和姜黄粉,盖上瓶塞用劲晃动。使白糖和姜黄粉匀称沾在每一个萝卜片上边。随后封住口,放到电冰箱中冷冻,二天就可以服用了,腌渍的時间越长越进味,鲜黄的色调如同芒果一样,口味脆响可口。吃着非常下饭菜。
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