洋葱泡葡萄酒的禁忌

健康养生 2023-06-30108网络

洋葱具有消菌提高免疫力的功效。在很多的菜肴当中,洋葱都是配菜。在生活当中,洋葱还有其他的作用,例如洋葱泡葡萄酒。很多的人可能并不知道洋葱还能这样利用。洋葱泡葡萄酒是一种很家常的酒类,制作方法也很简单。那么,大家知道洋葱泡葡萄酒饮用有什么禁忌吗?

洋葱泡葡萄酒是一道简单的家常饮酒品。主料:洋葱1-2个,葡萄酒400-500毫升。辅料有其他等材料。对身体健康有一定好处。洋葱中含有一定的钙质。骨密度,有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

做法

1:将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。

2:将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。

3:将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置2-8天。

4:将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分装入瓶中.放到冰箱冷藏。

饮用方法

1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升),年纪大的人一次喝二十毫升左右。

2、一天喝1-2次。

3、浸过的洋葱片一起食用更好。

4、不喝酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。

葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

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