炸红萝卜素丸子的做法

健康养生 2023-07-01144网络

炸红萝卜素丸子的做法是很简单的,首先要准备胡萝卜、北豆腐、香菜、五香粉以及食盐,然后在将胡萝卜、北豆腐香菜混合在一起搅拌均匀,在将馅料捏成丸子,最后将红萝卜素丸子放进油里面进行油炸,直到丸子炸成金黄色就可以食用了,大家可以来学习一下炸红萝卜素丸子的做法。

首先来看下干炸胡萝卜素丸子的做法:

材料:

胡萝卜,北豆腐,香菜,五香粉,食盐,食油等

步骤:

1.准备原料

2.取一容器,将北豆腐充分捏碎

3.将胡萝卜用擦板擦成丝

4.将擦好胡萝卜丝放在蒸锅里蒸十分钟至胡萝卜丝变软

5.将蒸好的胡萝卜丝倒入豆腐碎里,放入盐、五香粉、香菜末搅拌均匀

干炸胡萝卜素丸子的做法香酥爽口回味无穷

6.取少量的馅料,在手里团成丸子,依次放入五成热的油里炸,变色就可捞出开吃

以上主要介绍了干炸胡萝卜素丸子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的小知识。

胡萝卜的功效与作用

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

胡萝卜的存储

将胡萝卜加热,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻保鲜5个月。

以上就是关于:“干炸胡萝卜素丸子的做法香酥爽口回味无穷”的分享,希望对你有帮助。

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