最简单的酱油炒饭

炒饭是我们生活中比较常见的一道主食，经常家里煮米饭吃不完怕浪费就会用来炒米饭，放上调料和配料，又香又好吃。炒饭可以和很多食物搭配，而且不同的搭配口感和味道都不一样，常见的炒饭有鸡蛋炒饭、酱油炒饭，鸡蛋炒饭很常吃，那么，酱油炒饭怎么做呢?

下面就将这道美味的酱油炒饭的做法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不防一起动手为家人做起来吧，真的是超级好吃的哟。

【酱油炒饭】

食材用料：剩米饭一碗、鸡蛋一个、酱油王适量、葱沫适量、食用油适量

制作过程：

1、首先我们先将制作酱油炒饭所需要的食材备好，一碗剩下来的蒸米饭、鸡蛋1个、葱沫适量、酱油王适量。

2、将鸡蛋在容器中打散，放入葱沫，将其用筷子搅拌均匀，如图所示。

3、炒锅中倒入适量食用油大火将其烧热后，将打散的蛋液倒入炒锅中，用筷子快速将其扒拉成小块。

4、继续在炒熟的鸡蛋的锅中，倒入剩米饭，如图所示。

5、将米饭快速用铲子将其同鸡蛋稍微翻炒一下，然后倒入适量的酱油王，如图所示。

6、继续用铲子在炒锅中翻炒，将其倒入的酱油王同其一起翻炒均匀，让每个米饭粒尽量都可以上色，如图所示。

7、炒好后，装盘，表面撒一点点葱花做装饰即可

8、非常的好吃，儿时的味道满满哟。

【小贴士】：

1、蒸的米饭尽量不要太软，不然剩米饭炒的不是那样粒粒分明，分有点粘。

2、我用的酱油浓度很高，颜色很深，大家可以先用生抽和老抽同时进行上色翻炒。