核桃嘌呤高吗

健康养生 2023-07-0657网络

核桃是我们经常吃的一种坚果,营养价值是很高的,核桃的吃法在生活中也是很多的,核桃不同的吃法,所具有的营养价值也不同,不过对于痛风患者来说,在平时的日常饮食上是需要格外注意的,通常高嘌呤的食物是不能吃的,吃了是会导致痛风发作的,那核桃中的嘌呤含量高不高呢?

核桃属于低嘌呤食物。核桃味甘,性温。入肺、肝、肾三经,能补肾助阳,补肺敛肺,润肠通便。核桃用于肾虚腰痛,两脚痿弱,小便频数,遗精阳痿;肺气虚弱或肺肾两虚,喘咳短气;肠燥便秘,大便干涩;石淋,小便不利等。

痛风患者禁忌食物

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

宜限量的中等嘌呤食物

(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鱼丸。

其实,痛风患者只要在选择食物的时候尽可能选择一些嘌呤含量比较低的食物,那么,就不会给自己的身体带来负担,但是,如果在实际吃东西的时候没有注意这个细节问题,而吃了一些会让自己身体负担增大的食物则可能会让你深受其害。

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