鸡汤嘌呤高吗

鸡汤的营养是很丰富的，大病初愈或者是身体虚弱的人喝对身体是很有好处的，鸡汤特别适合老年人和小孩喝，可以提高身体的免疫力，对身体保健效果是非常好的，但是并不是所有的人都适合喝鸡汤，痛风患者平时在饮食上是不能吃高嘌呤的食物，高嘌呤的食物是会导致痛风发作，那鸡汤嘌呤高吗?

鸡汤的嘌呤含量很高，所以患有痛风的患者不能喝鸡汤，就算是正常人也不能长期大量喝鸡汤，因为鸡肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，很容易造成肥胖的症状出现，最重要的是鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、维生素以及粗纤维等人体所需的物质，要是长期食用鸡汤的话，很容易导致身体亚健康，所以就算是健康人也不能长期大量饮用鸡汤，患有痛风的患者也不能吃一些其他含有嘌呤高的东西，比如：扁豆、青蚕豆、禽、鱼类、动物内脏、虾蟹、沙丁鱼、啤酒等，这些高嘌呤类的食物都需要禁止食用。

患有痛风的患者可以多吃点碱性食品，比如：马铃薯、青梅、柠檬等，而且多吃点西瓜、冬瓜等有利尿作用的食物也会有好处，期间也可以适当的喝点米粥，吃点面食，对患者不会有什么伤害，还会有利于病情的恢复，患者在患病期间一定要避免吃辛辣，生冷的东西，也不能接触烟酒，而且咖啡，浓茶之类的东西也尽量避免饮用比较好，期间还要注意多休息。

患有痛风的患者一定要根据自己的情况选择适合的办法进行治疗，一般患者可以采用中药进行调理，只要坚持用药治疗一段时间，就会有很好的治疗效果，也可以控制患者病情的发展和发作，期间一定要注意患处保暖，不能受凉，受寒，受潮等。

哪些人不适合喝鸡汤

1、对于一些患有慢性浅表性胃炎的人来说，鸡汤就是不适合他们喝的。因为他们本身就是胃酸多、消化功能不好，多喝鸡汤的话会促进胃酸分泌，不但不利于他们消化，同时还会增加他们的胃肠负担，造成消化不良的症状。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

4、脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。