百合干怎么吃营养最好

百合干就是新鲜百合花在经过一段时间的晒制以后所做成的食材，这种百合干是可以和很多的中药材放在一起煮，这样就可以作为中药材来进行服用，不仅是可以进行煮粥，最关键的就是还可以达到外敷的目的，当人们身体出现一些外伤以后就可以使用百合干敷在伤口上，起到清热的效果。

养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮 [2]

用法用量

内服：煎汤，6-12克；或入丸、散；亦可蒸食、煮粥。外用：适量，捣敷。 [2]

注意

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。 [2]

附方

1、百合固金汤（《医方集解》），养阴润肺，化痰止咳，主治肺肾阴虚。

2、滑石代赭汤（《金匮要略》），养阴清热，利尿降逆。

3、百合知母汤（《金匮要略》），宁心安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴。

4、百合鸡子黄汤（《金匮要略》），养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，口干唇燥，大便干燥。

5、百合地黄汤（《金匮要略》），润养心肺，清热凉血，主治百合病。

6、百花膏（《济生方》），主治咳嗽不已，痰中有血。7.补肾丸（《银海精微》），滋阴补阴。 [2]

各家论述

《本经》：主邪气腹胀、心痛。利大小便，补中益气。2.《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪。

《药性论》：除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。

《食疗本草》：主心急黄。

《日华子本草》：安心，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。