微波炉能做披萨吗

健康养生 2023-07-1184网络

披萨是生活中比较常见的美食,很多时候在家里也可以做披萨,但是大多数人做披萨的时候会用到的工具都是烤箱。其实除了烤箱以外,还有很多工具也可以用来做披萨,不同的工具做出来的披萨,口感可能会存在差异,因此也可以尝试不同的口感。那么微波炉能用来做披萨吗?

1.微波炉可以烤披萨:准备番茄、香肠、洋葱、番茄酱、奶酪、玉米。牛奶一袋面粉、盐一勺、鸡蛋一个、番茄酱、红萝卜、油两勺、发酵粉半勺。牛奶加热(温的就可以)把盐、烫、发酵粉和匀,倒进面粉里,加鸡蛋,油,揉匀。擀成面饼放进刷过油的烤盘里,面饼用叉子叉出洞刷上油、番茄酱、奶酪。放进微波炉加热5分钟。出锅后,面饼上铺上洋葱圈、红萝卜、玉米、香肠、奶酪、放进微波炉加热5分钟,出锅放上番茄即可。

2.做法一:西红柿、洋葱洗净后均切成丁,大蒜切末。锅烧热放入黄油至熔化,放入洋葱和大蒜翻炒出香味,再放入西红柿大火翻炒。加入糖、胡椒粉、罗勒翻炒均匀,加盖转小火煮15分钟左右,转大火收汁成酱。加盐炒匀出锅,放凉后用保鲜袋分装包好后冷冻保存。将吐司放盘里,抹上披萨酱,均匀撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎,最后挤沙拉酱。放微波炉高火叮1.5分钟即可。再配上一杯牛奶、一个水煮蛋是早餐的最佳选择。

3.做法二:馒头切1厘米左右厚片。西兰花掰小朵,洗净,用开水烫一会。香肚切薄片,洋葱洗净切片,红椒洗净切圈状备用。将番茄沙司涂满馒头片。放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚、红椒。将芝士放在香肚上,放入微波炉,微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦。

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