青椒炒鹅蛋的做法

不得不承认的是，青椒的确是一种百搭的食物，才因为不管是将青椒当做一种调味料使用，还是将青椒当做一种主菜食用，好像都可以发挥出非常不错的味道。其中青椒炒鸡蛋也是大多数人喜爱吃的一道菜肴，除了可以炒鸡蛋之外，其实鹅蛋也可以制作出青椒炒鹅蛋。今天就让我们一起来学习到使用青椒炒鹅蛋的做法。

材料

主料：鹅蛋1个、青椒2个;

辅料：

青椒鹅蛋

1青椒洗净切丝

2鹅蛋打到碗里，放点盐

3先把鹅蛋炒熟放旁边备用

4再炒青椒

5然后把炒熟的鹅蛋倒入锅中快速翻炒放入适量的盐就可以出锅了

哪些人不能吃鹅蛋、鹅蛋的注意事项

一、哪些人不能吃鹅蛋?

低热不退、动脉硬化、气滞者、内脏损伤患者、骨折伤者忌食。

二、鹅蛋的适用人群

一般人均可食用。尤其适合老年人、儿童、体虚、贫血者。

三、鹅蛋的食用禁忌

1、吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，不然会给肠胃造成负担，引起不适。

2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则会伤元气。

3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，因此每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。