红薯解药吗

红薯是一种营养价值比较高的杂粮，也是一种口感软糯、气味香甜的食物。很多人都比较喜欢吃红薯。当然，红薯虽然好吃，但是在吃红薯的时候，是有着一定的注意事项的，比如说在服用抗生素的时候，要少吃或者是不吃红薯。当然，吃其他的药物的时候，吃红薯是没有什么影响的！

一、服用抗生素类药物时少吃红薯和豆类

富含膳食纤维的粗粮如红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力，如果大量食用会把抗生素如阿莫西林等药物紧紧“包裹”起来，从而影响肠胃对其的分解和吸收，进而使药物的有效利用率大大降低，从而影响其发挥药效。因此，服用抗生素时应尽量避免食用富含膳食纤维的粗粮。

二、服用铁剂时少吃玉米和高粱

玉米、高粱、大麦等谷类粗粮中含有磷酸、植物酸，可以与铁剂中的金属成分结合形成沉淀，阻碍药物的吸收，从而影响药效。长期将铁剂与粗粮共同服用，还有形成结石的危险。所以最好不要将粗粮与铁剂一起吃。在食用粗粮40分钟后再服用铁剂，可以避免这种相互作用。

三、服用钙制剂时忌吃粗粮

钙是人体必需的矿物质元素之一，而且人体对钙质的需求量也很高，所以缺钙是人体常见问题之一，通过钙剂补充是补钙的主要途径之一。在服用钙剂的同时要减少粗粮的食用，因为粗粮中的膳食纤维会降低人体对钙质的吸收率。不过在服用钙剂一到两个小时以后，一般人体就能将药物大部分吸收了，这时候再食用粗粮对药效的影响就比较小了。另外，锌制剂、铁制剂等补充矿物质的元素制剂也尽量不要与粗粮同时食用，如果同时食用对药效都会有一定影响。

四、服用止泻药物时忌吃粗粮

腹泻会导致人体内大量水分和营养物质流失，严重的会造成脱水，所以如果发生腹泻应该及时服用止泻药物。在服用止泻药物的同时要避免食用粗粮，因为粗粮中的粗纤维本来就具有助消化的作用，如果在腹泻的时候大量食用粗粮有可能会加重病情。