雪梨炖瘦肉

雪梨炖瘦肉是一种营养价值比较高的食物，可以起到止咳化痰的效果，对于热咳是有很好的治疗效果的。雪梨炖瘦肉的时候，我们需要将雪梨进行去皮，然后将雪梨切块，在将雪梨跟川贝母、冬虫夏草以及瘦肉一起慢火炖4个小时就可以了。对于雪梨炖瘦肉的方法，大家可以了学习一下。

参贝虫草瘦肉炖雪梨材料主料：梨200克，瘦猪肉150克，

辅料：西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，

调料：盐3克

做法

1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。

2.花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3.花旗参切成片状。

4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

5.加细盐调味，即可饮用。

麦冬雪梨炖瘦肉

材料雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量

做法

1.麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。

2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。

3.炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

苹果雪梨瘦肉汤

材料苹果2个，雪梨2个，瘦肉250克，无花果3粒，南北杏少许，清水升，盐适量

做法

1.苹果雪梨去皮去核后洗净切块。

2.瘦肉洗净后切块焯水。

3.无花果、南北杏洗净。

4.将所有原料放入电砂煲中，加入1升水，煲1小时后加入适量盐调味即可。