洗猪肝的方法

猪肝是我们在平时食用比较多的内脏，它是可以起到补血补铁的效果，而且猪肝含有一定毒素，我们食用之前应该要清洗干净，我们将猪肝放进清水中浸泡两个小时，然后在猪肝中加入陈醋进行腌制，用陈醋腌制过的猪肝反复冲洗，在将猪肝放进流水中冲洗，直到猪肝不会有血水流出才证明毒素已经清洗干净。

猪肝怎么洗

1、平时清洗猪肝时，应该先把猪肝放到清水下，反复冲洗，它表面的脏东西全部冲洗干净以后，再把它放到盆中，加入足量清水，放入少量白醋，调匀以后浸泡浸泡时间应该在30到40分钟之间。

2、用清水加白醋浸泡过的猪肝，取出以后，还要放到流水下，反复冲洗多次，在洗干净以后，要把猪肝用刀切成薄片，放到盆中，再用流水冲洗，直到猪肝中不会有血水渗出，才能把猪肝中残留的毒素全部去掉。

怎么洗猪肝又快又干净

1、平时有些人想吃猪肝时，没有太长时间用来浸泡，这时可以把猪肝的外表清洗干净，直接切成片状，放到流水下冲洗，洗到没有血水渗出以后再加入适量的白醋，浸泡十分钟左右，取出以后用清水冲洗干净，也能让洗好的猪肝变得特别干净。

2、在清洗猪肝时，除了可以加入适量白醋，放入适量的面粉，也能让猪肝洗的特别干净，再加面粉时，应该把猪肝洗净以后，切成片状，然后在清水中调入适量面粉，这时盆中的面粉水具有很强的吸附性，会爆猪肝中的有毒物质吸附到水中，猪肝用面粉水浸泡五分钟以后取出用清水洗净就可以。