降压菜谱大全

上了年纪之后，高血压，心脏病等一系列问题就会随之而来，特别是一些身材比较肥胖的人，几乎90%都有高血压的毛病，高血压需要长期吃降压药控制，但是降压药的副作用非常强，而且具有比较大的依赖性，所以吃一些能够降压的蔬菜对身体更好，那么能够降压的菜都有哪些呢？

1、腰果拌西芹

西芹250克，腰果50克，盐2克，味精1克，香油10克。将西芹去根、叶洗净，切成菱形片。放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。

2、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克。粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

3、凉拌海带丝

海带富含丰富的牛磺酸，可降低胆固醇，有降血压的效果，日本人称海带为长寿菜。

4、苦瓜排骨汤

苦瓜可有效降低血压，且苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用。排骨要用粮食猪，这样的汤不会苦反而还很自然鲜。

5、山楂降压汤

配方：山楂15克，猪瘦肉200克，食用油30毫升，姜5克，葱10克，鸡汤1000毫升，盐 适量。

制作

1、把山楂洗净备用。

2、猪瘦肉洗净，去血水，切片：姜柏松：葱切段。

3、锅置火上，加油烧热，下入姜、葱爆香，倒入鸡汤，下入猪瘦肉、山楂、盐，小火 炖50分钟即成。

养生功效

请此汤能化食消积、降低血压，适合高血压、腹胀的患者食用。