草莓用洗吗
如今,草莓越来越受到大家的喜爱。草莓营养价值高,含有多种营养成分,对健康有益。很多人会带家人和朋友去果园采摘草莓。通常,采摘到果园的草莓比在市场上销售的草莓更贵。但是会让人觉得很健康,而且其乐无穷。大多数人在采集草莓的时候,就会顺便吃一些,那么,草莓用洗吗?
相信大部分人都吃过草莓,也有少部分人去过果园体验摘草莓的过程,但是摘完的时候直接吃了还是需要清洗呢,据果园里面的农民介绍说果园在开放之前,有用水清洗过一次可以直接吃的,有些人不会相信农民说的话,就算是有清洗过,但是过了那么久的话还是会有灰尘。
一、错误清洗方式:
1、“浸泡草莓之前就把草莓叶和草莓蒂摘掉。”这样是不对的,因为会有草莓果肉裸露出来,本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方,渗入到草莓内部。
2、“草莓没有用流动的自来水冲洗过,就直接浸泡。”这样也是不对的,因为草莓表面残留的农药会溶在水中,浸泡的时候,会被草莓再次吸收,并渗入到果实里面。
果园新鲜采摘的草莓,天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓,香甜味道美,果型硕大,果肉多汁,甜度高。
二、正确清洗方式:
先冲洗,然后用淘米水冲洗,淘米水具有分解农药的作用,并且会带走表面的泥土。然后浸泡,水里加入一小勺盐,做成淡盐水也很适合浸泡草莓,因为它可以使草莓表面的昆虫,虫卵等漂浮到水里,并且有一定的消毒杀菌作用。
三、挑选草莓
1.草莓选购以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者为优,颜色色过白或过青都尚未成熟。
2.好的草莓果皮表面颜色鲜红、光彩夺目,用手摸果面看是否圆滑,如果草莓还尚未转红,或者是果实成长条状而非心脏型,则最好不要选购。
天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓,果园新鲜采摘的草莓,香甜味道美,果型硕大,果肉多汁,甜度高,防破损多层包装,让草莓完好无损。
四、保鲜
将买回来的草莓,用保鲜盒装着,然后再放入冰箱中保存即可,注意不要用清水清洗,以免出现腐烂、发软等变质的情况。
占地面积小,可以观赏还可以吃,而且耐寒,冬天休眠,等到春天会自动生长,开花结果。