1岁婴儿辅食食谱

婴儿在长大一定的程度的时候，都是需要添加辅食的，这样可以保证宝宝的营养均衡，使宝宝能够更加健康的成长。当然，由于孩子的牙齿没有发育完全，且其消化和吸收系统发育的也不是很完善，所以宝妈们需要花一点心思来给宝宝制作辅食。下面，就为大家介绍几种适合一岁宝宝吃的辅食！

一、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

二、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

三、芦笋香菇面条

食材：香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、亨氏面条50克。

做法：

1、将芦笋洗净、切丁；

2、将香菇洗净、充分浸泡、切丁；

3、将胡萝卜洗净、去皮、切丁；取出蒸熟的梨子，用勺子把果肉挖出来；

4、将亨氏面条放入沸水中煮熟，捞出过凉水，使面条口感更好；

5、往面条里加适量营养伴侣，用筷子往同一方向匀速搅拌；

6、往锅里放入芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适量水，煮熟捞出；

7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到面条中，拌匀即可。

5、取50克亨氏铁锌钙营养奶米粉放入另一只碗中，加入少许水，单方向匀速搅拌成糊状；

6、将梨子泥和调好的米粉混合，用勺子往同一方向匀速拌匀即可。

小贴士：如果宝宝咀嚼能力欠佳，妈妈可将芦笋去皮煮烂后再给宝宝食用。