长期吃红薯好吗

红薯含有丰富的膳食纤维，微量元素，多种维生素，是一种营养丰富的食物，是一种健康的食物;在现在人们越来越重视养生和保健，尤其会在饮食方面进行调节，红薯就做为一种突然的健康食物，受到人们的特别关注。经常吃红薯对身体健康有很多的好处，并且红薯适合各种年龄的人食用。

长期吃红薯好吗

1、有减肥功效的功效。

红薯的营养价值很高，但是红薯的热量却很低，与同样重量的大米相比，红薯的热量只有它的三分之一，此物，红薯中含有的粗纤维比较多，有助于清理胃肠垃圾，还有助于阻止糖类转化为脂肪，可以起到减肥的作用。但要注意，如果每天单纯的只吃红薯来减肥，不吃其他的食物的话，可能会出现营养失衡的情况了，身体素质会下降。所以要做好营养均衡搭配。

2、有缓解便秘的功效。

不管是什么原因导致的便秘，长期便秘都是一件很痛苦的事情。红薯中含有的纤维素和果胶是比较丰富的，有助于刺激胃部消化液的分泌，促使食物软化，所以在生活中人们出现便秘的时候，也是会选择多吃一些红薯的。

3、可以保护心脏。

心脏是人体的“引擎”，一旦出现问题，身体受影响也是很大的。而红薯中含有多种成分，其中的钾有助于维持机体电解质平衡，β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6对于预防心血管疾病也有一定的好处，所以多吃红薯对于心脏也是不错的。

4、可以保护眼睛。

所谓“眼睛是心灵的窗户”，然而现在由于各种原因，很多人的视力经常受到损害。而红薯中含有丰富的胡萝卜素、维生素A，对于眼睛是有好处的，可以帮助维持正常的视觉功能，所以生活中需要多用眼的朋友，不妨吃一些红薯。