鸡蛋与螃蟹能同食吗

健康养生 2023-07-17122网络

螃蟹是我们生活中比较常见的食物,尤其是每年九月是吃螃蟹的大好时节。螃蟹中含有丰富的蛋白质和维生素,对于增强身体免疫力和伤口愈合具有很好的疗效。但是再美味的食物也有很多注意事项,一旦不小心容易引起不适,很多人喜欢将鸡蛋和螃蟹一起食用,那么可以同食吗?

不能和螃蟹一起吃的食物:

1.螃蟹 黄色的柿子:吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是黄色的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

2.螃蟹 凉茶:吃螃蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

3.螃蟹 高脂肪的食物:吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

吃螃蟹的好处:

1.抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2.预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

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