雪鸽的功效与作用有哪些

雪鸽的功效与作用一般包括补充营养、补益养血、健脾养胃等，可以根据自身的状况适量来吃。

1、补充营养：雪鸽属于一种营养丰富的滋补品，其中富含丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质等营养成分，而且营养物质也比较好吸收，可以补充具体所需要的营养，促进身体机能的恢复，适合于大病初愈、久病体虚等患者。

2、补益养血：雪鸽能够滋补人体、补气养血，针对于气血虚弱也有一定的补益作用，可以有效的调理气血，针对于气血不和也有一定的好处。

3、健脾养胃：雪鸽对脾胃也具有一定的滋补作用，可以促进脾胃的运化功能，帮助食物的消化和吸收。

除以上作用外，还具有抗疲劳等作用，应该选择清淡的烹饪方式。