人参酒泡多久可以喝
人生是非常名贵的一种中药,在我国的东北地区有三宝就是人参貂皮和鹿茸角,而且市场上卖的人生价格都是比较昂贵的,由于他的滋补性比较高,所以很多人在用人生补身体的时候都会选择用人参泡酒,这样做出来的药酒能够使营养被我们身体分散性吸收,那么人参酒泡多长时间能喝呢?
1、人参酒泡多久可以喝
一般而言,泡制人参药酒的时间并无固定的时间,而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短;若使用的人参年代比较久远,则应该适当延长泡制的时间,以使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分;若使用的是人参切片,则泡制的时间可以稍短。同时,泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关,不同的配方使用不同的材料,泡制时间当然也就不一样,从一周到一个月,不可一概而论。
2、人参酒泡的越久越好吗
一些人就喜欢在家里贮藏一些补药,以防不时之需。但补药时间长了,会变色、走油或被虫蛀、发霉、腐烂。这时可不能不舍得扔掉,避免服用变质补药影响到健康。药酒不是泡得越久越好,药酒储存有一定有效期限,药酒不是泡得越久越好。药酒储存有一定有效期限,一般是3~5年。药酒和酿酒不一样,酒酿得越久越醇,但是自泡药酒因密封性不好,若时间过长,酒品质量不能保证。容易浸泡的药材,一般泡3个月就可以了。如果封闭很好,可以放很长时间。
3、泡人参酒的注意事项
人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色,这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过,表皮一般呈白色,但浸参的酒也应具有淡黄色,所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味),如无人参特有的芳香气味,说明人参酒质量差,不宜选用。
人参酒的功效
1、人参酒可滋补:人参是滋补功效很强的中药材,用它们泡制的白酒在饮用以后,也能起到温补肾阳的作用。
2、人参酒可益气安神:益气安神是人参酒的重要功效,人参这种中药材最大的功效就是补气,减少人体气血两虚症状的出现,用白酒泡制后,其益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。
3、人参酒可以通经活络:人参酒可以通经络祛风湿,对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用,可以起到消肿和止痛的功效,另外人参酒还能治疗身体虚损,对人们因体质虚弱而出现的食少、无力以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。