苦瓜炒蛋的功效与作用

苦瓜炒蛋具有美容养颜、缓解便秘、增进食欲、消炎退热、清心明目等功效，在日常生活中多吃苦瓜对身体具有一定好处。

苦瓜炒蛋属于日常生活中常见美食，苦瓜味苦，性寒，富含的维生素C能够滋润皮肤，可以使皮肤变得白皙细腻，还能起到镇静保湿效果，具有一定美容养颜作用。富含丰富膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，还能缓解便秘，富含多种营养物质能够补充体内必需营养。

在日常生活中需要饮食清淡，避免辛辣刺激和过于油腻食物，能够预防疾病发生。