葡萄属于寒性水果吗

葡萄是我们平时经常吃的水果，不过大多数人平时吃水果的时候并不是特别的注意水果的性质，往往都是想吃什么买什么，其实这种做法是不正确的，每种水果的性质都是不同的，有些水果是温性的，有些水果是凉性的，像凉性的水果是不适合体质寒性的人食用，葡萄属于寒性水果吗?

葡萄属于寒性水果吗?

葡萄既不是热性也不是凉性，属于平性食物。

从中医的角度来看，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状。

葡萄是酸性还是碱性

葡萄是碱性食物。

葡萄在吃的时候带有酸味，因此，从化学角度来说，葡萄属于化学酸性食物;而葡萄也含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，其产物偏向弱碱性，因此，从营养学的角度来看，葡萄属于碱性食物。

吃葡萄会上火吗

葡萄在属性上属于平性，不含热气，也不含寒气，适合任何人食用，不会出现上火现象;但是部分葡萄含有较多的植物酸和糖分，在食用之后会刺激口腔黏膜，造成损伤，若是被菌类感染，就会出现口腔溃疡现象，类似上火之症。

吃葡萄的注意事项

1.葡萄含有大量糖分和植物酸，食用之后对口腔和胃肠的刺激作用很强，因此，在吃葡萄之后需尽快的漱口清理，以免出现口腔黏膜损伤。

2.葡萄糖分含量极高，食用之后会很快就会转化为血糖，因此，葡萄不能大量食用，以免引起肥胖。

葡萄的功效和作用：

1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善;

2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;

3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;

4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;

5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;