高胆固醇血症在饮食方面有什么注意事项

1、限糖:众所周知,三高者不宜吃太多甜食,因为糖可在肝脏内转变成内源性三酸、甘油酯,因此三酸甘油酯浓度升高,会增加患上疾病的几率,或使病情加重。

2、胆固醇要控制:胆固醇含量高的食物很多,如动物内脏、蛋黄、肥肉等。为了降低发病率,应尽量减少这些食品的摄入。

3、饮食要清淡:钠是维持体内电解质平衡的重要元素之一,摄入过多的盐分对身体健康非常不利,有可能导致高血压和心血管疾病,同时还会引起高胆固醇血症,所以饮食要清淡。