一岁宝宝可以吃芹菜吗

健康养生 2023-07-27150网络

宝宝可以吃芹菜。芹菜中含有多种维生素和人体所需的矿物质,芹菜味清香、质甜脆,含有一定量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。芹菜性凉,味甘苦,具有清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂的功效。除此之外,芹菜还有平肝降压、镇静安神、清热解毒的作用。宝宝是可以吃的,但芹菜的纤维素比较多,不易消化吸收,给宝宝食用时应煮的烂熟一些。

1岁宝宝宝宝吃芹菜的好处

1、美白护肤

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,宝宝吃芹菜可以有美白护肤的功效。

2、预防缺铁性贫血

芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。

3、增进食欲

芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。

4、强身健体

芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。

5、安定情绪

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。宝宝食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

6、防癌抗癌

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

7、润肠通便

芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。

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