速冻鸡丸怎么炒好吃?

健康养生 2023-07-29165网络

鸡肉是生活中常见的一种食物,人们对于鸡肉的印象往往建立在炖鸡肉或者鸡肉汤上,很少有人想着去做一些其他的美食。其实在生活中,鸡肉的做法还真的很不少,只不过厨艺不精的朋友是不知道怎么做的。就拿速冻鸡肉丸来说,它非常具有便利性,想吃就吃。那么,速冻鸡丸怎么炒好吃?

辣烧鸡肉丸

说起鸡肉丸,大家一定会想到用它做汤。那么辣炒你油试过吗?超级下饭好吃

原料:鸡肉丸、尖椒、洋葱、郫县豆瓣酱、白糖、大葱、大蒜、生抽、盐。

做法步骤:

第1步、鸡肉丸取出解冻。

第2步、尖椒、洋葱分别切成块。

第3步、大葱、大蒜切成末。

第4步、起锅热油,加入葱蒜末炒出香味。

第5步、加入郫县豆瓣酱炒出红油。

第6步、加入鸡肉丸翻炒片刻生抽、白糖、少许清水,翻炒均匀,加盖焖煮3分钟。

第7步、加入洋葱,翻炒片刻。

第8步、然后加入尖椒,少许盐。

第9步、翻炒均匀即可。

食用须知

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

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