披萨都放什么馅料好吃

健康养生 2023-07-3079网络

在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃披萨,虽然披萨是一种西餐,但是他的做法也是比较简单的,而且特别的快,披萨之所以价格昂贵就是因为上面的芝士非常的贵,但如果是我们自己在家里做的披萨就能够将成本剪掉很多,还能能做各种各样的拼接款,那么做披萨的时候都放什么馅料好吃呢?

其实在家做披萨很简单,只要会发面就会做,蔬菜也根据自己喜号,谈披萨的营养 主要披萨中有各种蔬菜和肉、肉类提供多种身体必须的营养成分。蔬菜中含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源。孩子们爱吃,营养又丰富。

周末在家做一款超级简单的披萨,有什么放什么,而且非常美味好吃。

面饼所需材料:高筋面粉290g,低筋面粉130g,白糖30g,酵母粉10g,黄油30g,盐10g

1.酵母用温水溶解,黄油,室温融化或隔水加热融化,与低筋面粉,高筋面粉,糖,盐一起加温水活成面团。

2.将面团放温暖的地方醒发,可将面盆放一个热水盆里加速醒发,醒好后反复揉面团至光滑。

3.醒面的时候准备需要的蔬菜,我放香菇,洋葱,青椒,火腿,将这些材料切丁备用。

4.将面团擀成饼状(由于我家里没有披萨专用烤盘,所以尺寸和形状就随意了),面饼用叉子扎些小洞,烤盘铺上锡纸,刷些油,将面饼放烤盘上

5.面饼上刷层番茄酱,铺上一层马苏里拉,然后依次将蔬菜均匀铺撒上,最上面再撒一层马苏里拉

6.烤箱预热后,将披萨饼放进去,200度烤20分钟即可

我所用材料都是家里现成的,所以就刷的番茄酱,也可去超市买披萨专用酱料

事后证明,真的是很美味,老公吃我做的东西很挑剔,不好吃他就会说不好的,这次老公说味道非常好!

面团按照做面包的方法发酵即可,也可以就像蒸馒头、蒸包子的方法发面,就是少了黄油的香味而已,这个适合减肥的人。面团上扎孔是为了排气,这个前面说过了哈。即便扎孔,有的气还是没有排出去,烤的过程中饼坯还有鼓起的地方,再用叉子戳破,排除里面的气体,反正自己家吃也无所谓了。上面放的水果蔬菜等馅料随意,家里有什么就放什么。牛肉粒也可以用香肠、虾仁、培根等代替。饼坯可以一次多烤几个,放在冰箱里冻起来,想吃批萨的时候拿出来解冻后放上馅料即可烤制,非常方便快捷。

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