喝全脂牛奶有什么好处
大家都知道奶粉的营养价值是比较高的,我们去超市挑选奶粉的时候,一般奶粉会分为无脂奶粉和全脂奶粉,所谓的无脂奶粉就是奶粉,里面不含有脂肪,吃这样的奶粉对于一些减肥人士来说是比较适合的,而全脂奶粉比较适合那些身体比较虚弱的人吃,那么喝全脂奶粉都有哪些好处呢?
准备怀孕的女性通常会注意饮食,调整身体,用好的状态迎接新生命的到来。研究发现,多吃点全脂乳制品也会有帮助。每天吃点全脂乳制品,能增加受孕几率,让宝宝更早降临。
护士健康研究的调查指出,每天吃点全脂乳品,如牛奶、冰淇淋、奶酪等,能促进女性排卵,进而增加怀孕机会。这也并不意味着就可以无限量的食用乳制品。尤其是冰淇淋,虽然是不少女性的爱,却含有很高的热量,而且有其他研究认为,高脂肪乳制品可能对胰岛素水平产生不良影响。
因此,女性每两周可食用500克冰淇淋,或者用全脂牛奶冲泡麦片。体重较高的人,可以选择低脂的酸奶,能达到兼顾控制体重和补充营养的目标。这些方法既有助于控制合理体重,也能让身体补充足够的乳制品脂肪,更好地迎接新生命的到来。
全脂牛奶的定义
全脂奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达4.0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。
从补钙的角度来说,全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的佳食品之一。半脱脂奶和脱脂奶,半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素,藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。
此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。所以,如果给老人选牛奶,不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。