芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么？

芝士又称为奶酪，这种食品的吃法非常多，比如奶酪蛋糕、买了面包等等，适当吃一些奶酪是有好处的，比如具有补钙的作用，另外因为制作奶酪的过程是经过发酵的，所以里面还有一些益生菌，吃了有利于肠胃健康，还能够增强人体活力等等，今天推荐的美食是芝士玉米粒，下面学习用平底锅制作这道美食的方法。

芝士玉米粒平底锅做法：

备料：玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱

面粉

第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉，然后用温水浸泡一下，让它彻底融化

酵母粉

第二步、盆中放上面粉，然后倒入酵母水，搅拌成绵絮状，如果酵母水不行能够再加水

加酵母水

绵絮状

第三步、然后揉成面团醒发一个小时

醒发

第四步、醒发好以后放到案板上，然后用擀面杖擀成薄饼，再用刀插插孔，这样简单熟

插孔

插好

第五步、锅中下入水，下入玉米粒煮熟捞出控水，然后参加白糖拌均匀

煮玉米

白糖

第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱

刷酱

第七步、然后把饼放到平底锅中，撒上一层芝干士，再撒上一层玉米粒，再撒上一层芝士

芝士

撒好

第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右，煎至芝士彻底融化就能够，时刻不定

煎

第九步、煎好以后能够拿出来吃了

芝士玉米粒

滋味很不错的，有兴趣的兄弟能够试试，只要吃了才知道它的甘旨。

芝士玉米平底锅版

步骤1

煮玉米粒，煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜

步骤2

锅中放黄油，化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟。

步骤3

把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上，小火让芝士化开就可以关火了ps：不要用东西搅动它。

芝士玉米粒的做法

1.玉米粒用的是速冻的，罐头那种也可以。芝士碎就是做披萨能拉丝的那种马苏里拉奶酪。黄油一定要是动物性黄油，植物性黄油就是人造奶油，是垃圾食品。什么牌子其实都可以，常见那些烘焙品牌就可以，喜欢买独立包装的，假货的几率低。

2.速冻玉米粒倒入开水，解冻。

3.沥水后，倒入少量牛奶

4.放入平时炒菜1/3的盐，和一勺糖，拌匀

5.芝士碎准备好

6.锅烧微热，手拿黄油在锅底擦一遍，这样不至于黄油放多，也更好的防沾

7.将拌好的玉米粒平铺在平底锅里

8.撒上芝士碎

9.一直中火，把牛奶烤干，注意偶尔晃晃锅，别胡底。

10.出锅装盘，特别香甜好吃。