板栗山药鸡汤的功效作用

板栗山药鸡汤补益功效是非常明显的，我们知道板栗山药和鸡肉都是营养价值比较高的食材，把它们放在一起具有很好的补虚作用，提高免疫力，在调理肠胃方面都能发挥很好的作用，而且它的做法也是比较简单的，对于身体体质比较差或者是大病初愈的人来说都可以适当的吃一些。

山药板栗鸡汤

主料：鸡半个板栗150克山药200克

辅料：料酒2勺盐2勺黑木耳6朵红枣4粒黄芪3片葱1把

1.鸡块放姜片在凉水中煮开，放料酒去腥后捞出洗净

2.放入锅中再放料酒

3.放红枣

4.放黄芪

5.放开水大火煮开后改小火

6.准备其余食材

7.等鸡块基本酥烂后放入其余食材，放盐

8.煮到山药软绵后撒上葱花。

吃板栗的好处

1、缓解情绪

板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

2、提高免疫力

板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。

3、益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

4、抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

5、老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

6、促进胎儿发育

板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。