鱼胶男人能吃吗
提起鱼胶,想必大家都不陌生,鱼胶其实也就是花胶的别称,具有美容养颜的功效,尤其受到一些爱美女性的欢迎,当发现自己的皮肤有松弛下垂、长皱纹等问题的时候,就可以多食用一些鱼胶来补充面部的胶原蛋白,但一些注重保养的男性们也想知道,男人也可以吃鱼胶吗?
1、男人吃鱼胶的好处
1.1、蛋白质
鱼胶中含有丰富的蛋白质,这为鱼胶具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功能提供了物质基础。
1.2、氨基酸
鱼胶中构成蛋白质的氨基酸种类全面,有维持中枢神经系统的功能;有前列腺健康、提高免疫力、降低高胆固醇和高血脂等功能。
临床研究和观察结果,证明了鱼胶在补肾益精方面的作用。在医药上,甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的复合制剂用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症。
谷氨酸还能促进消化道黏膜的粘蛋白生成,医药上作为治疗消化道溃疡的药物。精氨酸在医药工业上用于治疗由于精液不足,精子缺乏引起的男性不育症。
1.3、胶原蛋白和维生素E
鱼胶中含有大量的胶原蛋白和维生素E(含量达1.52mg/100g)。鱼胶可为体内胶原蛋白的合成提供充足的原料,补充代谢消耗。
1.4、不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度,改善血液微循环,能提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力。
男人怎么吃鱼胶
1、鱼胶鹅肉汤
材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。
做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:补气养阴,补肾益智。
应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。
2、鱼胶枸杞子粥
材料:鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量。
做法:将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水500ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可,每日早晚温服,可长期服用。
功效:滋阴、补肝肾,益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。
3、花旗参枸杞炖鱼胶
材料:花旗参5克.枸杞适量,鱼胶30克,生姜2片,红枣3-4个
做法:鱼胶预先浸透发开,切成块状,备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水。盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖2小时即可取出,加入幼盐调味即可。
功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。