用冰粉籽怎么做冰粉

在夏季的时候应当有一些冰镇的甜品来解暑止渴，其中冰粉就是不少地区人们喜欢吃的一种冰镇饮品。而在制作冰粉的时候，不仅可以使用市面上所售卖的冰粉粉进行制作，还可以使用一种植物冰粉籽进行制作。冰粉籽制作出来的冰粉，其中不含有添加剂吃起来更为健康，现在就一起学习冰粉籽制作冰粉的方法。

1、用纱布将冰粉籽包起来，扎紧，石灰用50克的水化开;

2、将纱布包放到冷开水中搓揉，边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来，搓揉大概5分钟就停止;

3、将石灰水缓缓倒入，边倒边搅拌;

4、静置两小时，凝固好了就成冰粉了;

扩展资料：

冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

冰粉的功效与作用

1、其实我觉得大家有很多人都想说，这些东西都要去远方。可能童年不会远去，妈妈不会远去。我想问问大家谁有没有风湿痛的患者，如果家里有这种病的。也可以来看看，因为它真的是很好的消暑的圣品。

2、当然家中如果有上火的人也可以吃冰粉。在四川的大街小巷，你可以看到卖冰粉的摊子。夏季的时候，每个人手里都会拿上一杯。因为夏季的时候我们容易上火，冰粉可以解毒，退火。到时候大家可以尝试一下，如果你不是四川的人。你可以去成都旅游，去成都的大街小巷看看。领略不一样的川蜀风情，再来一碗冰凉的冰粉。别有一番风情在人间。