酸奶盖上盖子隔夜还能喝吗

酸奶盖上盖子一夜还能不能喝,要视情况而定,通常酸奶盖上盖子隔夜盖,如果保存得当,如放进冰箱,颜色和气味都没有变化,说明此时还可以饮用。

如酸奶的颜色、气味有变化,建议不要再饮用,此时酸奶已发生变质,会滋生很多有害物质,不仅其中的营养成分会流失,吃完之后还会刺激胃肠道,引起腹泻、腹痛等不适症状。酸奶在开封后保质期很短,隔夜后很容易滋生细菌,如果偶尔喝一点未变质的酸奶,一般对身体没有影响,但是如果吃得太多也会引起身体不适,所以不要吃隔夜酸奶。

酸奶中含有丰富的乳酸菌,能促进胃肠道的蠕动,有利于身体新陈代谢,能防止便秘。不过,若有腹泻者,则不推荐饮用,否则可能会加重症状。假如不小心吃了隔夜的酸奶,一定要注意自己的身体状况,如果有不舒服的症状要及时去医院检查。平时要注意食物的存放,可以把它密封起来保存在冰箱里,尽量吃得比较新鲜的。最好是要有规律的饮食,少吃多餐,不要暴饮暴食,避免吃辛辣刺激的食物。