山药好消化吗

山药又叫薯蓣,是一种很好的消化的食物,而且富含膳食纤维,能促进胃肠的消化。山药也是一种中药材,它的味甘性平,生山药质地比较脆,烹调后的山药比较粘稠,易于消化,适合小孩、老人。

山药是一种药食同源的食品,有健脾补肾的功效,吃山药可以缓解消化不良的症状,还可以吃一些脾胃不调的病人。山药、不思饮食、食欲不振、胃胀反酸、恶心、呕吐等疾病都可以辅助治疗。山药粥既可以用来炖山药,也可以用山药来炖汤,都有好处,对消化有好处。

此外,假如是喝食积滞的病人,正处于胃胀的急性发作期,需要先进行消食导滞治疗,不要直接吃山药,否则会加重腹胀。另外,山药还具有滋补作用,如胃肠湿热、胃火旺盛、身体有热的人不宜吃,否则会导致病情加重。

吃山药要适量,不要过量,而且山药皮对人体皮肤有一定的刺激作用,会引起皮肤瘙痒,所以治疗山药时要注意保护。