减脂午餐食谱

健康养生 2023-08-04133网络

每次在要宣布减肥的时候,都会承受着很大的压力,因为大家都知道减肥的开始就代表着食物的结束,减肥期间不能吃任何的东西,只能喝水,吃水果或者吃一点点的蔬菜,减肥不需要这么痛苦,这样的减肥方式也会让人们出现反弹,减肥早餐和午餐都要注意好,应该如何去搭配,午餐食谱有哪些?

苦瓜炒蛋:

常吃苦瓜可以增强皮层活力,使皮肤变得细嫩,苦瓜中苦瓜素被誉为"脂肪杀手",能使摄取脂肪和多糖减少,具有很好的减肥消脂的功效。但苦瓜属于寒性食物,女性在经期前后不要吃。

苦瓜炒蛋应该是一道家常菜,但受不了苦味的人一般很少会想得起来吃苦瓜,苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的功效。鸡蛋属于高蛋白低脂肪的食物,其蛋白质及易被人体吸收,对肝脏组织损伤有修复作用。

食材:苦瓜、鸡蛋

做法:

1、苦瓜去瓤,然后再降紧紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮出干净,这样可以有效的去除苦味;

2、切成薄片,用适量盐搓片刻,看见苦瓜稍微变软即可;

3、烧开水,放点盐和色拉油,将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起侵入冰水中降温;

4、鸡蛋加少许盐和一勺清水打散;

5、烧热锅,冷油(橄榄油少许)倒入鸡蛋液,用筷子筷子快速拨散至凝固即可盛出;

6、利用低油,倒入苦瓜翻炒片刻;

7、最后将鸡蛋倒入,根据自己口味放点盐就可以了。

土豆泥:

土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

食材:土豆1个、少许盐、适量黑胡椒粉、牛奶自己选择加还是不加

做法:

1、土豆洗干净去皮后,蒸熟,用压泥器把土豆压成泥(或者用勺子压成泥);

2、在土豆泥中撒入适量的盐、黑胡椒,拌匀;

3、喜欢牛奶味的,可以在搅拌均匀的土豆泥中,加入适量的牛奶,混合均匀即可;

香煎鸡胸肉:

高蛋白、低脂肪,是减脂餐里肉类的第一选择。

食材:鸡胸肉、黑胡椒适量、盐适量、橄榄,油10克、蚝油适量

做法:

1、鸡胸肉清洗干净,如果厚的话建议切成2片,更容易熟;

2、用厨房纸巾吸干鸡胸表面水分,两面抹盐和黑胡椒碎,按摩2分钟,腌制10分钟;

3、用不粘锅大火烧热,放入少许橄榄油,用刷子把油刷均匀,放入鸡胸肉,煎至四周边上白发后翻面煎另一面;

4、煎至过程中可用锅铲按压鸡胸,使其内部熟的更快一些,可根据自己熟练程度适当调整炉火大小。

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