无花果有哪些营养价值？

无花果，别名映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果。据说，无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史（也有学者认为已达一万年之久）。目前，地中海沿岸诸国栽培最盛，传说，古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为“守护之神”，无花果也被称为“圣果”，作祭祀用果品。

无花果具有很高的营养价值和药用价值。首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。其次，无花果具有极高的药用价值。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。

同时，无花果还能外用，《滇南本草》载：“敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。”在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以，在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。

无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面，它的抗癌功效也得到世界各国公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

其实，无花果也是先开花后结果的，只是由于它的花蕊和花萼包在花托里边，从外部看不到开花而已！事实证明，眼睛有时也会被欺骗，眼见未必为实，人往往容易为事物的表面现象所迷惑。