鸡肉煲粥做法大全?

粥这是很受人欢迎的一种食品，不仅因为其制作方便、口感鲜美可口还因为其对于人体存在有比较多的好处。通过一些不同材料制作出来的粥具有不同的功效，比如高粱、薏仁等等粗粮制作出来的粥有很好的促进肠胃蠕动效果，鸡肉煲粥也是许多人很喜欢的一种，其做法有很多，下面就来介绍一下鸡肉煲粥做法大全。

一，香菇鸡肉粥

步骤 1大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片

步骤 2鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

步骤 3锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂

步骤 4加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可

香菇鸡肉粥的小贴士

1.煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。

2.如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。

3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。

二，栗子鸡肉粥的做法步骤

步骤 1备好所有材料

步骤 2将葱花、姜和油放入主锅，以3分/120°C/速度爆香。

步骤 3加入鸡胸肉，以4分/120°C/速度拌炒。

步骤 4加入盐、大米、水和栗子，以30分/100°C/速度烹煮

步骤 5倒入碗中撒上葱花，即可享用