豌豆酱农村的制作方法

健康养生 2023-08-0863网络

豌豆这种食物的营养价值非常的高,不仅含有很多的蛋白质和维生素,还含有大量的氨基酸,长期对其食用可以起到提高人体新陈代谢的效果,同时也可以帮助身体进行排毒,让肠胃消化功能得到促进,所以一些女性都会用其进行减肥,为了提高豌豆的味道,还可以制作成豌豆酱,那么豌豆酱农村的制作方法有哪些?

第一,豌豆酱农村的制作方法有哪些?  材料:豌豆仁1杯,沙拉酱3大匙,七味辣椒粉1小匙,鲜奶油1/2大匙,盐1又1/2小匙,水2杯。做法:先将豌豆仁洗净后,用水及盐加热煮至熟后捞起沥干备用。将煮熟的豌豆仁与其他材料一起用果汁机搅拌均匀后即可使用。

第二,主料猪肉200克 豌豆50克 豆瓣酱200克,辅料油1汤匙生抽1茶匙 葱适量。豌豆酱的做法.主辅料: 猪肉、豌豆粒、豆瓣酱.把猪肉和小葱切粒.热油,炒香葱花.放入猪肉煸炒.炒至猪肉发白,放入豌豆粒.加少许生抽提味.加适量水,小火烧制3分钟,至豌豆粒熟透,放入豆瓣酱.小火慢慢熬制2分钟。即可关火,出锅盛入碗中,即可上桌食用。烹饪技巧:喜欢的也可以加点味精、白糖调味。小火把豌豆粒烧熟,再放豆瓣酱。

豌豆酱农村的制作方法有哪些?主料:豌豆5000克。调料:辣椒(红、尖、干)500克,姜600克,花生油250克,味精40克,盐100克,芡粉375克。豌豆酱的做法: 先将豌豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。然后用水250克,倒入豌豆粉搅拌烧开。加入生油,食盐,姜末,辣椒粉,味精,生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。

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