夏天白萝卜煮水的功效

冬天家家户户最常吃的是萝卜，因为这是应季的蔬菜，在冬天的这个季节，大多数还是白萝卜为主，而且在这个时候的萝卜也是价格最实惠的阶段，平时在夏天或者秋天的时候想要买到萝卜，都可能是非常难的一件事情，夏天用白萝卜煮水的话有什么样的功效，就成了大家关注的事情。

冬季的话，多吃白萝卜对身体有很多的益处哦，人们都说冬吃萝卜夏吃姜的说法，这不是没有道理的，所以学习啦小编为大家来介绍下白萝卜煮水的功效和作用吧。　　白萝卜的基本介绍　　白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物，生食熟食均可，其味略带辛辣味。

我国种植白萝卜至少已有千年历史。在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。

白萝卜煮水的功效和作用

1、冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好哦;

2、白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦;

3、白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

4、白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助。

白萝卜水对呼吸系统的功效　　咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

白萝卜水对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

白萝卜煮水的营养价值　　白萝卜含有的维生素群是非常丰富的，尤其是里面维生素C的含量非常高，我们都知道维生素C可以组织色斑的形成，还能防止皮肤老化，那么，下面我们就看看白萝卜煮水的一些具体功效。