苞米茬子粥怎么做呢

在东北地区有一种农作物非常受人们喜爱，它就是苞米，不过不是在全国范围都这么叫，它的学名叫做玉米，是苞米的学名，做法众多在全国各地的做法各有不同，都具有各自的特色，玉米一直被称做长寿的食品，有着丰富的蛋白质纤维素等等功效。粥类食品是玉米常用的做法。那么，苞米茬子粥怎么做呢?

第一，苞米茬子粥怎么做呢?苞米茬子粥的材料准备，苞米茬子适量大豆适量小苏打适量，苞米茬子粥做法步骤.把苞米茬子用水洗干净，保证没有杂质，大豆也要用水洗干净。把洗干净的苞米茬子放到锅子里面，然后加入大豆把火候调到最大，直到煮沸为止，关掉火焖个小时，加入适量的小苏打。-个小时过去了再打开火来煮，大概20分钟就好了，然后再焖个小时。4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了。苞米茬子粥的做法的小窍门焖的程序虽然有点麻烦,时间长一点，自己掌握就好。要记得加入小苏打,相信大家也知道小苏打的作用了吧,这样可以使得粘稠,不会是稀稀的。不可以直接用大火来煮,一定要慢慢来焖,这样做出来的效果才是最好。4.要把苞米茬子和大豆都要洗干净哦,注意卫生。焖的时候要注意时间的掌握,不易太长或是太短, 60分钟左右是最好的。

第二，多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍，玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处，因为玉米富含纤维素，可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用，常吃可预防高血压。南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

苞米茬子粥怎么做呢?

1.将米和大豆挑干净(挑出沙子，土块，等其他不能吃的杂质)。

2。一起用水淘洗干净。

3。放入饭锅里，添上一定量的水，大约要五倍米那么多。

4。点火将锅烧开五分钟，关火。盖锅盖，等凉了，再点火烧开十分钟小火。关火，盖锅盖焖。

5。再凉时，再点火烧开，小火慢慢煮，中间要huolong几次以免糊锅底，等到米粒软软的米汤粘粘的就好了。

6。如果是前一天晚上开始做，第二天吃，做法4之后可以放一个晚上。

7。从家里拿去的大豆因为是刚打下的新粮，可以和碴子一起煮，否则要事先煮好，因为大豆没有碴子好煮。