饭后吃水果会长胖吗？

平时人们会吃各种各样的水果，最常见的包括苹果、香蕉、桃子、橙子等等，不同水果的口味不一样，吃起来的口感截然不同，而且所含营养也不一样，所以不同的人喜欢不同的水果，大部分人都会有自己钟爱的水果，不过这里提醒大家，吃水果也有很多讲究，现在很多人有饭后吃水果的习惯，这样吃会不会长胖呢？

饭后吃水果会长胖吗？

大多数人都有这样一个饮食习惯，那就是饭后吃水果。营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。

营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示，当前影响国居民健康的最主要问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上再添加食物，而这部分的热量几乎全部被储存。

营养学家建议，从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析，建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期，部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质，不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可在两顿饭之间加食一次水果，而不要在饭后立即吃水果。

饭后不要立即吃水果，会影响健康！

饭后马上吃水果，易导致体重超重和肥胖现象的发生。把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。

吃水果的正确时间是饭前1小时(柿子除外)。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀、腹泻，故餐后吃水果需一小时后。