红葱头的功效与作用

红葱头通常可以刺激食欲、保护血管，对于自身营养的补充会有促进作用。

1、刺激食欲：红葱头里面含有的葱蒜辣素比较丰富，同时也有浓烈的香味，可以刺激胃酸分泌，有助于食欲增强，改善消化不良以及胃动力不足等症状。操作时里面含有的葱蒜辣素，会刺激鼻子跟眼睛，容易引起流泪。

2、保护血管：红葱头里面含有的槲皮素比较丰富，吃了以后能够促进人体快速清洁和滤液，有助于血液中密度脂降低，从而达到保护血管的效果，有效预防血栓疾病。