北极虾是生的还是熟的呢？

北极虾来自于深海，北极虾的肉质有弹力，而且吃起来口感比较劲道有嚼劲。北极虾有着野生的美味，北极虾富含各种营养，对人体的好处很多，但很多人不知道北极虾是生还是熟，有的人直接就吃了，有的人买来煮下再吃，那么北极虾是生的还是熟的呢？接下来我们来看看吧。

一.北极虾是生的还是熟的？

经常吃北极虾的朋友都知道，北极虾从深海捕捞上来之后，直接在捕捞船上煮熟并速冻，这样既可以留住北极虾鲜美的口感，也可以最大程度的锁住北极虾的营养。所以我们买到的北极虾，已经是煮熟的了，自然解冻用清水洗净就可以吃了。很多人担心北极虾如果不煮一下，吃起来会不会很凉啊？

原来坚持要煮的朋友有这样的顾虑！

二.吃北极虾之前为什么要再煮一遍？

有2个原因：

1.不知道北极虾是熟的，所以煮一下再吃。

2.知道北极虾是熟的，但怕吃起来很凉，所以再煮一遍。

三.注意事项

北极虾好吃，吃过的人都知道，虽然如此，但是还是有一些朋友之前没有吃过北极虾，我们平时吃的虾都是生的，第一次吃北极虾的朋友不知道北极虾已经煮熟了，所以又将北极虾煮了一遍，北极虾肉质紧实，口感劲道，吃起来很有嚼劲，再次煮过的北极虾口感远不如煮之前。俗话说：好虾抵不过乱煮

按理说已经知道北极虾是煮的，吃之前就不会再煮了，因为怕凉。

北极虾除了野生美味有营养之外，而且不包冰，而市场上卖的虾很多都包了冰，买回家后化开后，虾的身体里扔留有冰水，试想，如果这虾即使是煮熟的，吃起来肯定了透心凉，而北极虾煮熟后直接速冻，并没有多余的水分，自然解冻后北极虾就像刚刚煮熟的北极虾一样，除了鲜美劲道的口感并无多余。北极虾已经煮熟了，解冻清洗后就可以吃了，不凉不腥特别好吃。