瓜子仁怎么做好吃

健康养生 2023-08-16155网络

瓜子仁在我们的生活中是很常见的零食,其实瓜子仁不但可以当做零食,还可以用来制作各种各样的糕点,瓜子仁中含有丰富的维生素和蛋白质,常吃瓜子还可以增强我们的消化功能,如果自己买瓜子仁吃,一般卫生是很难保障的,但是自己在家怎么做瓜子仁好吃呢?下面介绍瓜子仁好吃的做法。

孜然味的炒瓜子仁

准备:瓜子仁200g,盐2g,糖3g,孜然粉适量。

1、将盐和糖放入碗中,加15毫升水,搅拌融化。

2、水和瓜子一起拌匀。

3、将拌好的葵花籽放进过里面,开小火,不停翻炒。

4待瓜子仁炒散之后倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟就可以出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

蟹黄瓜子仁的做法?

蟹黄瓜子仁不仅仅具有食用的价值,还有保健的效果。经常吃蟹黄瓜子仁能够起到降血压降血脂的功效,对于心脑血管疾病的预防也有一定的作用,是天然的保健品。

以蟹为原料,配以姜粉、洋葱粉、食盐炒制而成的蟹黄粉,更是可以让好蟹者一年四季品尝到螃蟹的美。瓜子仁瓜子特松脆,老少皆宜!以蟹黄为原料,利用现代先进技术加工而成,粒粒精选,香脆可口,回味无穷,是高尚休闲、旅游之极品。是不可多得的天然健康休闲食品。

葵花子当中富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以,食用葵花子,可以预防心脑血管疾病。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;同时能治失眠、增强记忆力,预防癌症、高血压、心脏病等疾葵花子当中维生素E的含量非常高,每个人每天只要食用一把葵花子,就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人,每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以满足补充体内维生素的需要。

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