牛奶煮芹菜能治痛风吗

痛风是全身慢性疾病，其形成跟体内嘌呤代谢紊乱有关。治疗痛风的方法有很多，除了正规性的方法之外，平时的饮食对痛风的影响很大，有些时候会加重患者的病情，但有些东西则对病情的改善很有帮助。因此，能改善痛风的食物也是大家很关心的事情。那么，牛奶煮芹菜能治痛风吗？效果好不好？

牛奶是一种富含维生素和蛋白质的食物，牛奶是含钙高出名的，牛奶是一种弱碱性的食物，芹菜也是一种很好的蔬菜，芹菜是高碱性的食物，芹菜有利尿消肿，还能够扩张血管等等功效的，这两种食物对于消除痛风的功效是很强大的，芹菜和牛奶都有安神，镇静的功效，所以对于痛风是有辅助治疗的功效，牛奶煮芹菜是可以综合碱性的，所以对于痛风是有治疗的功效，还有抗癌的功效，每天可以适当的喝一些。

痛风患者除了尽量吃嘌呤含量较少的食物外，饮食上还应牢记“三多三少一禁忌”。

（1）多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

（2）多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡（碱性食物：1.蔬菜、水果类；2.海藻类；3.坚果类；4.发过芽的谷类、豆类。酸性食物：1.淀粉类；2.动物性食物；3.甜食；4.精制加工食品，如白面包等；5.油炸食物或奶油类；6.豆类，如花生等）。

（3）多吃蔬菜水果，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥、降有害血脂。

（4）忌酒，因酒精中含有嘌呤，在体内代谢生成尿酸，此外乙醇代谢产生的乳酸，可抑制肾脏对尿酸的排泄，进而使血尿酸增高,  诱发痛风。