牛肉和鱼肉能一起吃吗
牛肉是营养成分比较丰富的肉类,而且口感好,深受人们的喜爱。经常吃牛肉可以达到滋养脾胃,强身健体的作用。不过,吃牛肉的时候有很多的禁忌,就是我们常说的食物相克,必须保证吃的东西放在一起没有问题,有些食物一起吃对身体不利。那么,牛肉和鱼肉能一起吃吗?会不会对身体产生影响?
鱼和牛肉可以一起吃,一般没有什么影响。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。
多种食物都含有钾,这意味着饮食本身很少导致低钾。钾与钠密切配合调节细胞功能,这两种电解质必须保持平衡。大量摄入钠会增加你身体对钾的需求。钾含量低通常是由于尿液或肠道钾流失过多所致。慢性肾衰竭、腹泻和过量呕吐等病症可导致低钾。此外,服用某些药物,如皮质类固醇、泻药和利尿剂,会导致钾水平下降。
医学研究所建议成年人每天摄入4700毫克钾以防止低钾。鸡肉和火鸡是非常好的钾源,每份3盎司含有300毫克或更多的钾。其他类型的肉,如牛肉、羊肉和猪肉,在相同的食用量中含有200至300毫克。某些鱼类,包括鲑鱼、鳕鱼和比目鱼,也可以低钾食用。
牛肉不能和什么一起吃:
牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜;
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;
牛肉与香附子食则生九子疮;
牛肉与韭菜同吃,容易上火;
牛肉与白酒同吃,容易上火,牙龈容易发炎;
牛肉同生姜同吃,容易上火;
牛肉与猪肉同吃,一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触;
牛肉不可与鱼肉同烹调;
牛肉不可和田螺一起吃,会引起中毒;
牛肉和红糖同吃会涨肚子;
牛肉不宜与黍米同吃。